Дерев'яна посуд для будинку — запорука затишку на Вашій кухні
Були часи, коли дерев'яна посуд беззастережно вважалася обов'язковим атрибутом на кожній кухні. Користувалися нею чи ні — це було не так важливо, тому що такі елементи ручної роботи сприймалися як запорука затишку. На Вашій кухні напевно знайдуться дерев'яні дошки, качалки і ложки, тільки лежать вони, швидше за все, в далекому куточку. Але, повірте, є достатньо причин, щоб дістати їх звідти і повісити на видне місце, щоб використовувати частіше.
Посуд ручної роботи — запорука затишку на вашій кухні
Посуд зі скла або кераміки більш зручна у використанні — і це все, в чому вона перевершує дерев'яне начиння. Столового етикету ще в помині не було, коли посуд ручної роботи з дерева не один десяток років вірою і правдою служила нашим прабабусям. І ось, власне, чому досі вона не зжила себе:
- дерев'яні дошки й ложки не виділяють шкідливих речовин при контакті з гарячою їжею;
- посуд ручної роботи — це ознака достатку в домі;
- дерево не вступає в реакцію з кислотами в їжі;
- володіє антибактеріальними властивостями;
- дерев'яна посуд не вимагає особливого догляду;
- зберігає аромат і смак страви.
Коли в ресторані подають страви в дерев'яній посуді, складається відчуття затишку і домашнього тепла, навіть якщо кухня у цьому закладі зовсім не домашня. А все тому, що дерев'яні ложки, тарілки, дошки — цей атрибут домашнього вогнища, запорука затишку для будинку і оберіг на вашій кухні. Зовсім не обов'язково кілька разів на день їсти з дерев'яного посуду, можна зробити її особливою — святкової або використовувати тільки для конкретних страв.
Дерев'яні ложки і дошки для будинку
Якщо вдуматися, то присутність дерев'яного посуду у вашому житті досить глобально і повсякденно. А все тому, що дерев'яні ложки, дошки і інший посуд ручної роботи не просто радують око, але і абсолютно безпечно контактують з продуктами харчування.
- дерев'яні дошки й ложки не вбирають запахів їжі;
- дошки з дерева зберігають тепло набагато довше, ніж страви з кераміки або скла;
- дерев'яні бочонки не дадуть запліснявіти огірків, капусти і помідорів;
- вино зберігається в дубових бочках ідеально, а коньяк в них ще володіє чудовим букетом, просочуючись тонкими нотками цього дерева;
- мед в дерев'яному горщику не втрачає корисних властивостей;
- ємності з дерева набагато краще за інших зберігають сипучі — цукор, сіль, крупи і т. д.
Для того, щоб на вашій кухні посуд ручної роботи прослужила як можна довше, за нею необхідно доглядати. Ніяких складних процедур, тільки елементарні правила:
- завжди насухо витирати, щоб дерево не втратило форму, не постраждало від грибка;
- періодично відновлювати покриття, просочуючи хоча б раз в місяць дерев'яний посуд (особливо ложки і дошки) лляною олією;
- не варто поміщати такі речі в мікрохвильовку;
- не рекомендується залишати їжу в дерев'яній посуді.
Дерев'яний посуд ручної роботи для будинку краще не зберігати в закритих шафах і ящиках не тільки тому, що така краса повинна бути на виду і радувати око. Вона повинна добре просихати після кожного використання, тому для такої кухонного начиння краще знайти місце на стіні або відкритої полиці. Дерев'яні предмети чудово вписуються інтер'єр будь-якого типу, роблячи його затишним, теплим і завершеним.
Незважаючи на всі переваги, дерев'яна посуд для дому на сьогоднішній день — швидше, прикраса, ніж предмет повсякденного використання. Але разом з модою на екологічно чисті побутові речі, багато починають користуватися дерев'яним начинням для будинку не тільки в якості елементу інтер'єрного.
